آموزش تهیه مربای تمشک

درست کردن مربا تمشک, طرز پخت مربا تمشک

آموزش مرحله ای تهیه مربای تمشک

 

مواد لازم برای مربا تمشک :

تمشک   ۵۰۰ گرم
شکر   ۵۰۰ گرم
آب  ۱ لیوان 

 

مراحل تهیه مربا تمشک :

برای تهیه این مارمالاد خوش طعم و خوش رنگ ابتدا باید آب و شکر را داخل یک قابلمه بریزیم و آن را هم بزنیم تا شکر کاملا داخل آب حل شود.

 

حالا اجازه می دهیم تا آب جوش بیاید همین که یکی دو تا قل زد کافی است.

 

طرز تهیه مربای تمشک,آموزش تصویری تهیه مربای تمشک

ابتدا آب و شکر را مخلوط کرده و می گذاریم بجوشد

 

بعد تمشک هایمان را داخل آب در حال جوشیدن می ریزیم و اجازه می دهیم حدود ۱۰ دقیقه الی یک ربع با هم بجوشند.

 

پخت مربا تمشک, طرز درست کردن مربا تمشک

بعد تمشک هایمان را داخل آب در حال جوشیدن می ریزیم

 

در این مرحله تمشک ها کاملا به آب رنگ دادند و نرم شدند.

 

نکاتی برای تهیه مربا تمشک,طرز تهیه انواع مربا

در این مرحله تمشک ها کاملا به آب رنگ دادند و نرم شدند

 

حالا مخلوط مان را از صافی رد می کنیم تا تمشک ها از آبشان جدا شوند.

 

طرز پخت مربا تمشک, نحوه پخت مربا تمشک

مخلوط مان را از صافی رد می کنیم

 

به تشمک هایی که داخل صافی بودن حدود ۱/۴ الی ۱/۳ لیوان از آبشان را اضافه می کنیم.

 

آموزش تصویری تهیه مربای تمشک,درست کردن مربا تمشک

به تشمک های داخل صافی حدود ۱/۳ لیوان از آبشان را اضافه می کنیم

 

حالا مواد را داخل مخلوط کن می ریزیم.

 

طرز تهیه انواع مربا, پخت مربا تمشک

مواد را داخل مخلوط کن می ریزیم

 

مخلوط کن را چند پالس می زنیم تا تمشک هایمان کاملا له شوند و یک مخلوط لطیف و کرمی شکل بدست بیاید.

 

طرز درست کردن مربا تمشک,نکاتی برای تهیه مربا تمشک

مخلوط کن را چند پالس می زنیم تا تمشک هایمان کاملا له شوند

 

به همین راحتی مارمالادمان حاضر است فقط باید آن را داخل یک ظرف در دار بریزیم و وقتی کاملا سرد شد در آن را ببندیم و داخل یخچال نگهداری کنیم.

 

طرز درست کردن مربا تمشک,آموزش تصویری تهیه مربای تمشک

مربا تمشک وقتی سرد شد باید داخل یک ظرف در دار بریزید

 

منبع : 2nafare.com

 

beytoote.com